Fractionnement de la Matière Organique

Description

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Fractionnement de la matière organique du sol

Matière organique labile / matière organique stable

Cette analyse va au-delà du simple « taux de MO » pour décrire la structure fonctionnelle du carbone du sol. Elle distingue :

• une fraction labile, récente et très réactive (matière organique labile),

• une fraction stable, minéralo-associée (matière organique stable), liée à l’historique du sol et à sa capacité de stockage du carbone.

Ce que mesure concrètement l’analyse

À partir d’un échantillon de terre, le laboratoire réalise :

1. Carbone total du sol (% C total)
   Mesuré par combustion à haute température (type LECO). Il sert de base pour estimer la matière organique totale.

2. Matière organique labile (fraction grossière > 53 µm)

   • Constituée de résidus de couverts, racines, débris végétaux partiellement décomposés.

   • Très sensible aux changements de pratiques (intensité et fréquence des couverts, non-labour, apports organiques, pâturage…).

   • Le laboratoire exprime :

     • le % de carbone sous forme de matière organique labile,

     • la masse de matière organique labile dans l’échantillon.

   À titre indicatif, un C de MO labile très faible traduit des entrées organiques récentes limitées ou une structure dégradée, tandis qu’un C de MO labile élevé se rencontre plutôt en prairies productives, systèmes très couverts ou sols régulièrement amendés.

3. Matière organique stable (fraction fine < 53 µm)

   • Constituée de composés organiques d’origine microbienne, fixés ou adsorbés sur les minéraux fins (argiles, limons).

   • Représente le stock d’humus stable, la « réserve structurelle » et la capacité de stockage de carbone à long terme.

   • Le laboratoire exprime :

     • le % de carbone sous forme de matière organique stable,

     • la masse de matière organique stable dans l’échantillon.

   Des valeurs faibles indiquent souvent un faible potentiel de stabilisation (sols sableux, dégradés, exportations importantes), alors que des valeurs élevées sont typiques de systèmes anciens et carbonés (prairies permanentes, systèmes fumés de longue date, agroforesterie…).

4. Ratio MO labile / MO stable (équilibre dynamique / stock)
   C’est un indicateur clé de l’équilibre entre :

   • le pool labile, récemment ajouté (matière organique labile),

   • le pool stabilisé de long terme (matière organique stable).

Méthode analytique (pour justifier la fiabilité de l’indicateur)

Le fractionnement matière organique labile / stable suit un protocole normalisé de séparation physique :

1. Séchage doux du sol (40–45 °C), puis tamisage à < 2 mm.

2. Dispersion chimique de la terre fine dans une solution de dispersant (hexamétaphosphate de sodium), afin de désagréger les agrégats sans broyer la matière organique.

3. Tamisage humide à 53 µm :

   • ce qui reste sur le tamis correspond à la matière organique labile (fraction grossière > 53 µm),

   • ce qui passe à travers correspond à la matière organique stable (fraction fine associée aux minéraux < 53 µm).

4. Séchage séparé des deux fractions à 40–45 °C, puis mesure du carbone par combustion sur chaque fraction.

Ce protocole garantit une séparation cohérente avec les concepts actuels de MO labile (particulaire, récente) et de MO stable (minéralo-associée, humifiée).

Intérêt agronomique

Cette analyse est particulièrement utile pour :

• Comparer différents systèmes de culture

  • Grandes cultures labourées : MO labile souvent faible, MO stable modérée, ratio labile/stable plutôt bas.

  • Systèmes avec couverts végétaux, TCS, semis direct : augmentation progressive de la MO labile, puis de la MO stable à mesure que le carbone se stabilise.

  • Prairies, systèmes pâturés, vergers enherbés, agroforesterie : MO labile et MO stable élevées, avec un ratio montrant en général une bonne dynamique de surface et un stock solide.

• Suivre la trajectoire d’un sol

  • Suivi sur plusieurs années pour visualiser si les pratiques (couverts, réduction du travail du sol, apports organiques, pâturage tournant, etc.) augmentent la dynamique biologique (MO labile) ET le stock stabilisé (MO stable).

  • Identifier si la priorité est de relancer les entrées de biomasse fraîche (MO labile trop faible) ou de consolider l’humus (MO stable insuffisante).

• Valoriser les pratiques agroécologiques

  • Argumentaire chiffré auprès de filières, labels, projets carbone ou démarches RSE, en montrant à la fois le stock (MO stable) et la dynamique (MO labile) de votre système.

Ce que vous recevez avec Symbiotik Agroécologie

• Le rapport de laboratoire complet incluant :

  • Carbone total, carbone de la matière organique labile, carbone de la matière organique stable, masses de chacune des fractions,

  • le ratio MO labile / MO stable et une classification en niveaux (faible / modéré / élevé / très élevé).

• Une interprétation agronomique personnalisée :

  • lecture de votre profil MO labile / MO stable,

  • identification des points forts et points de vigilance,

  • premières pistes d’orientation sur les couverts, la gestion des résidus, les apports organiques et le travail du sol.

Delais

• Le délais est très variable en fonction des arrivages au laboratoire , prévoir entre 3 semaines et 2 mois