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MODULES DE BASE : ABC de la fertilité des sols et des plantes

Module 1 : Utiliser et gérer les micro-organismes. Fabriquer sa Lifofer

1 jour (3,5h théoriques et 3,5h de pratiques)

Descriptif général

Les micro-organismes et particulièrement les bactéries ont un rôle fondamental à jouer dans l’agriculture en général. On les utilise pour résoudre des problèmes complexes dans les sols, les cultures ou les élevages. Les nombreux produits proposés sont souvent difficiles à appréhender. Cette formation propose d’éclaircir le sujet et d’apporter des réponses aux agriculteurs tout en respectant les écosystèmes microbiens et leur diversité.

Contenu théorique ( matin )

Présentation des participants et de leurs attentes. Relation entre les micro-organismes et leur environnement. Focus sur les produits aux effets antibiotiques et fongicides sur la microbiologie. Utilisation des micro-organismes dans les différents systèmes de production. Identifier les besoins de réensemencement de la microflore, et être autonome sur leur reproduction et leur utilisation. Identifier les impacts sur les cultures et les sols de l’utilisation de biostimulants.

Contenu pratique ( après midi )

Collecte de microorganismes dans un milieu naturel. Réalisation d’une préparation de Lifofer solide, élaboration d’une préparation de Lifofer liquide. Utilisation des préparations et dosages. Réalisation d’une prépartion de micro-organismes liquides.

Module 2 :Matière organique, comment améliorer la fertilité des sols et la mesurer!

1 jour (3,5h théoriques et 3,5h de pratiques)

Descriptif général

De nombreuses initiatives collectives, tel 4/1000, expriment une nécessité d’augmenter la Matière Organique des Sols (MOS) et d’améliorer leur fertilité dans les systèmes de production agricole pour une séquestration efficace. Des techniques simples permettent pourtant d’améliorer la qualité des amendements, la mise en place et le dévloppement des couverts et ainsi la fertilité générale des sols.

Contenu théorique ( matin )

Comprendre et gérer la matière organiqueen dans le cadre d’une transition agroécologique, en utilisant les principaux leviers : couverts, amendements, effluents. Mesurer les Matières Organiques du Sol (MOS) et comprendre leur dynamique sur la fertilité, découverte des différents outils analyses. Autonomie sur l’implantation et de la gestion des couvert (choix des éspèces, sourcing, rééquilibrage des sols, biofertilisation…). Savoir préparer des amendements organiques de bonne qualité (amendements bio-minéralisés, fumiers fermentés…)et les améliorer en fonction des ressources locales et des minéraux disponibles (en base à des analyses de sols, de plantes et d’effluents et de la biofertilisation de précision).

Contenu pratique ( après midi )

Préparation d’un Bokashi aérobique et/ou bokashi anaérobique (amendement fermenté à basse température riche en microbiologie autochtone). OU Possibilité de réaliser des profils de sols pour analyser les impacts des pratiques et des cultures eou des couverts en place.

Module 3 : Les minéraux & La bionutrition des sols et des plantes

1 jour (3,5h théoriques et 3,5h de pratiques)

Descriptif général

Les minéraux, et surtout les oligoéléments, sont rarement pris en compte dans le monde agricole, la perte de fertilité des sols et l’exportation des productions accentuent souvent les carrences minérales au fil des années (perte de MO, diminution de l’activité biologique, compaction des sols…). Cette formation propose d’apporter des réponses pratiques pour améliorer la disponibilité des nutriments pour les plantes el les sols.

Contenu théorique ( matin )

Comprendre l’importance des minéraux sur la santé des sols et des plantes. Focus sur les analyses de capital minéral de sols et sur le rééquilibrage de la CEC totale. Utiliser et gérer les amendements minéraux (carbonate, dolomie, farine de roche….) pour améliorer la fertilité organo-minérale des sols. Découverte de l’approche nutritionnelle de la santé des plantes, de l’utilisation de biofertilisants liquides auto-produits.

Contenu pratique ( après midi )

Préparation de biofertilisants simples (minéraux + micro-organismes) + Préparation de biofertilisants spécifiques (Zn, Mg, Mn…) partie 1. Mesure de contrôle qualité des biofertilisants (Ph, conductivité, redox).

MODULES AVANCES : L’approche nutritionelle de la santé des sols et des plantes

Bionutrition spécifique, analyses de sèves & plans de biofertilisation

1 jour (3,5h théoriques et 3,5h de pratiques)

Descriptif général

La connaissance des sols et du besoin des plantes est nécessaire pour réussir ses cultures. Les analyses de sols sont des outils qui permettent de comprendre comment évolue un sol. Grâce à elles, des plans de biofertilisation peuvent être réalisés pour améliorer la nutrition des plantes et ainsi la quantité et qualité des productions.

Contenu théorique ( matin )

Découvrir l’approche nutritionnelle de la santé des plantes et de sols. Analyser les sols et comprendre comment ajuster les amendements et la nutrition suivant les types d’analyses et interprétations (Kinsey/Albrecht, classiques, Haney Test…). Étudier les besoins des cultures notamment avec les analyses de sèves (introduction). Gérer les saisons et moments critiques grâce aux applications foliaires de biofertilisants.

Contenu pratique ( après midi )

Préparation de biofertilisants spécifiques avec les éléments manquants selon les besoins identifiés avec les producteurs (5 à 10 biofertilisants réalisés). Mesure de contrôle qualité des biofertilisants (Ph, conductivité, redox). Révisions sur l’application des plans de biofertilisation.

Trophobiose, biocontrôle des maladies

1 jour (3,5h théoriques et 3,5h de pratiques)

Descriptif général

Les plantes sont capables de développer des métabolismes de défense quand elles sont en bonne santé et dans un bon état nutritionnel. Dans bien des cas, ces niveaux nutritionnels sont difficiles à atteindre mais des préparations simples existent pour les atteindre et ou préserver les cultures des attaques.

Contenu théorique ( matin )

Découvrir la trophobiose et comment éviter le développement des maladies par la nutrition. Réaliser et adapter ses applications foliaires suivant des analyses de sols et de sèves. Comment réaliser des bioprotecteurs de plantes par fermentation avec des micro-organismes : révision des différentes techniques et des utilisations possibles

Contenu pratique ( après midi )

Préparation des mélanges biofertilisants spécifiques et des bioprotecteurs à base de plantes ou de minéraux. Préparation en atelier de fermentation de plantes avec des micro-organismes). Questions/réponses sur les utilisations des différents bio intrants.

MODULES SPECIFIQUES : L’approche nutritionnelle de la santé des sols et des plantes

Interprétation d'analyses de sols & réalisation de chromatographie

1 jour (réalisation d’analyses chromatographiques )

Descriptif général

 Les analyses de sols quelles soient pratiques (test bêche) ou analytiques sont des outils qui permettent de comprendre comment évolue un sol. La chromatographie permet de faire un état des sols facilement, à moindre coût. Très visuelles et riches en informations, elles sont facilités à interpréter par les producteurs. Elle permettent de prendre des décisions pour améliorer la santé, la nutrition des plantes.

Contenu théorique ( matin )

Chaque participant doit venir avec un échantillon de sol pris en plusieurs points et homogénéisé. De préférence, il doit avoir été séché à l’ombre pour plus de facilité lors des manipulations. 9h00 – Préparation des solutions de sols pour l’analyse chromatographique. Présentation de la chromatographie, du protocole à réaliser. 11h00 – Préparation des filres imprégnés au nitrate d’argent. Présentation de résultats, Savoir comment interpreter les chromatographies des sols

Contenu pratique ( après midi )

Savoir interpréter les différents types d’analyses de sols (classique, biodisponibilité, test bêche et telescopique). Comprendre leurs intérêts et leurs limites. Analyses biologiques des sols (Haney tests). 15h30 Réalisation des chromatographies sur papier filtre et premières interprétations.

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